天天見麵

天天見麵 為何麵店不能像大型餐廳的經營模式？
色系簡單、採光明亮的用餐環境，看起來清爽、乾淨又舒服；開放式的廚房，現點現做的麵點，可以讓顧客清楚看到拉麵過程與廚房作業，又可與顧客互動，不只是視覺享受，也感覺衛生、吃得安心。

終於以多年經驗投入改革傳統麵館，設置開放式廚房，現場拉麵誘客，推出飯店級的精緻點心、特色小菜，取代傳統滷味、黑白切，延長營業時間，下午不休息，服務顧客，以簡潔明亮裝潢，打造品味麵店，把吃麵食當成是一種享受。窗明几淨的舒適感，完全顛覆印象中的傳統麵店，歡迎您撥空前來品嚐指教。 沒吃過台中的天天見麵，別說你嚐過台中美食，以餐廳的觀念融入傳統麵食，讓吃麵變成另一種享受，特製小菜更是許多老饕必點！

點心部師傅大多皆為十年以上北方點心師傅，為求品質，也將點心部細分為腸粉區、蒸籠區、及煎檯區，每位師傅各司其職，為求新鮮，所有餐點皆為當天現做，絕不放至隔夜。 麵食部分為麵食區及小菜區，不但培養出多位拉麵師傅，在小菜製作上更為用心，研發出有別於一般黑白切、滷味，精緻費工的特色小菜，為保持小菜的品質穩定度，聘請專業製作小菜
的師傅。

 

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