月亮咬一口 ~ 台中美食吃吃吃

2013年1月8日星期二

月亮咬一口

凌晨1:49

哥吉拉

圓一個心中最初的感動　

月亮咬一口創始由來挑剔的胃蕾需要精每的甜點滿足,台中月亮咬一口,平價的提拉米蘇,精致的蛋糕甜點 月亮咬一口負責人鄭淵斌，回想起十二歲那年，有一天，他看見賣糖葫蘆的販子周圍聚集著許多充滿歡笑的孩子們，忽然覺得那老闆十分偉大。

因為他能賦予別人歡笑的幸福。在老闆的心中突然覺得是一種使命，於是他憑著心中的一種感動馬上衝去問麵包店老闆：「頭家，恁伍欠郎謀？」就這樣，三日後鄭淵斌就清晨四點準時出現在麵包店前。從此，每天早上四點起床做麵包，一直忙到晚上十二點才能睡覺，日復一日，一學就是七年，就這樣毫無怨言的為了心中的初衷，一頭栽進麵粉的世界裡。

直到今日雖已成為中部眾多知名飯店，咖啡廳及外燴市場最受歡迎的小蛋糕供應商，鄭老闆卻覺得還有夢未完成，他發現他能帶給的歡笑還是不夠，在現今忙碌緊促的生活步調裡，人們開始漸漸的被生活、金錢、現實等各種責任給壓迫的難以呼吸，喘不過氣來。「好想好好放鬆一下」

鄭老闆知道這才是大家真正迫切需要的，「月亮咬一口」就是抱持著想創造出喘息放鬆的空間而締造的，座落於林森路與忠仁街街口的俏皮可愛建築裝潢，營造輕鬆舒適的份圍，陽光黃的色系相當的搶眼且令人驚豔，因為鄭老闆了解都市叢林的辛酸與艱辛，所以秉持著真誠的信念，用來締造出讓現代都市人會會心一笑的世外桃源，這就是我們的創造月亮咬一口的由來，也是鄭老闆一直努力的初衷可以讓疲憊的人來這能儲存精力重新出發；煩悶的人來這能分享熱誠與喜悅；喜愛美食的人可以藉此滿足挑剔的胃蕾.及豐富的視覺享受，月亮咬一口是一個微笑的對等號歡迎渴望歡樂的人一同來這裡，尋找心中最原始的感動……。