綠園道石頭飯館

綠園道石頭飯館
 

 誰說韓式料理就是辣？！綠園道石頭飯館以五行的概念入菜，讓韓式料理不僅只有視覺上的享受，味蕾更是一大滿足，其中韓式泡菜更是受到許多喜愛韓式料裡的客人喜愛！ 位於鬧中取靜的美術館路園道旁，來到綠園道石頭飯館，遠離城市的熙熙攘攘，帶著愉悅的心情，倘佯在這樂活慢食的空間，享受食物最自然、原始的美味！ 石鍋拌飯是這裡的招牌，利用五行五色的概念入菜，將鑽研心得應用在餐點上，更進一步讓料理升級。

而五行即是金、木、水、火、土，屬金食物有保健皮膚及氣色功能，屬木食物可解毒、抗癌及促進新陳代謝，屬火食物則可利水消腫，屬土食物則可增加活力、保胃健脾的功效。餐點中的雞腿都有去骨、切塊，加上刷一層薄薄的照燒醬，美妙滋味真是難以言喻。 麻辣阿嬤豆腐是老闆娘的奶奶在飛虎武館留下來的家傳料理，獨門的辣醬加上小魚乾的香味，讓滑嫩的蛋豆腐有了不同層次的美味。此外，料理中的辣椒可以增加抵抗力，小魚乾則可以增加骨頭的保健，米飯則是選用品質優良的濁水米，整體套餐的食材，都是非常的講究， 香菇蒟蒻麵是店內最招牌的素食餐點。

蒟蒻在日本有「腸胃清道夫」之稱，不僅如此，蒟蒻的熱量也是非常的低，整碗麵也才270大卡，讓您可以吃得安心又健康。 這裡的每一樣食材老闆娘都是非常的講究，希望客人來這邊可以吃得健康、開心，綠園道石頭飯館的名片上有這樣一句話：「歡喜為您拌飯，高興把飯吃完，感謝你一直都在，有你真好!」就是這樣懷著一顆感恩的心，溫暖了整個菜餚，也溫暖了你我的心。

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綠園道石頭飯館電話:04-23752465
綠園道石頭飯館地址:台中市西區五權西四街55號
 
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(資料來源:綠園道石頭飯館)